BẬT LÒ TRƯỚC 10-15′ HOẶC ĐẾN KHI ĐẠT ĐẾN NHIỆT ĐỘ YÊU CẦU
NƯỚNG 2 LỬA
*****KHÔNG DÙNG NỒI CƠM ĐIỆN VÀ LÒ VI SÓNG ĐỂ NƯỚNG BÁNH******
___________________________________________________________________________
*****Lưu ý*****
– Để bơ mềm mà vẫn dẻo và không chảy nước thì các bạn để bơ rã đông trong ngăn mát tủ lạnh trước một ngày và sau đó lấy bơ ra ngooài phòng khoảng 1-2 tiếng trước khi làm bánh.
– Muối nên dùng muối thật nhuyễn để dễ tan và khi ăn không cắn trúng hạt muối ^^
– Giai đoạn trộn bột vào hỗn hợp bơ, các bạn có thể sử dụng máy đánh trứng và đánh ở tốc độ thật chậm
_______________________________________________________________________
Nguyên liệu:
– 190gr bơ lạt
– 100gr đường
– 1 lòng trắng trứng
– 1/8 tsp muối nhuyễn (2gr)
– 1 tsp vanilla extract
– 200gr bột mì
________________________________________________________________________
English recipe:
– 190 gr unsalted-butter (room temperature)
– 100 gr powder sugar
– 1 egg white
– 1/8 tsp salt (~2 gr)
– 1 tsp vanilla extract
– 200 gr all purpose flour
____________________________________________________________________________

Nguồn công thức: kiwisite.net

___________________________________
Shop:
Website:
Blog:

Nguồn: https://u-os.org

Xem thêm bài viết khác: https://u-os.org/meo-vat

Author

22 Comments

  1. Bánh bạn làm ngon quá à
    Nhưng cho mình hỏi mình kg có bơ nạt mình thaybow tường ăn có được kg bạn

  2. Emma Đỗ Phạm Reply

    bạn ơi nướng ở chế độ bình thường hay chế độ đối lưu

  3. Chị ơi em không có bơ lạt thì dùng bơ thực vật được không ạ?

  4. Thùy Nguyễn Reply

    Cho e hỏi là mình nướng bằng khay đen có cần chú ý gì ko ạ

  5. huynh tuber Reply

    Bánh này bao quản thời gian bao nhiêu ngày vậy chị

  6. Thành công ngoài mong đợi luôn …nhưng bánh hơi ngọt hơn khẩu vị của mình xíu xiu, lần sau mình sẽ giảm đường lại

  7. thanh tâm nguyễn Reply

    Nướng chế độ lửa dưới hay 2 lửa vậy ạ

  8. Nghia Nguyen Reply

    Chị ơi, lò nướng của em nhỏ, nếu chưa nướng được hết thì phần bột còn lại phải bảo quản thế nào ạ ?

  9. Thư Nguyễn Reply

    Chị ơi cho em hỏi mình nướng lửa trên hay lửa dưới hay là cả hai cho chín vậy ạ

  10. Dư Tiêu Uyển Bích Reply

    Mình có thể thay thế vanila extract bằng vanila dạng ống được không ạ ? Nếu được thì mình cho khoảng bao nhiêu ạ ?

  11. Nếu dùng vani dạng bột trong ống được k ạ? Cho vào như thế nào vậy chị?

  12. hoa huỳnh Reply

    Chị ơi cho e hỏi nếu muốn làm vị khác thì thay công thức ntn ạ

Write A Comment