Cốm dẹp trộn dừa là món ăn vặt tuổi thơ khó quên của rất nhiều người. Bởi, từng hạt cốm dẻo mềm, thơm lừng, kèm theo đó là vị béo của nước cốt dừa, vị ngọt của đường. Cốm dẹp làm tại nhà vừa ngon lại đơn giản, ai cũng có thể làm thành công. ❤

► Gỏi cuốn tôm thịt:
► Bánh Flan:
► Sữa chua:
► Xôi chiên:
► Bánh tráng trộn:

♨ CÔNG THỨC CỐM DẸP TRỘN DỪA:
– 400g cốm dẹp
– 150ml nước cốt dừa
– 50g đường
– 1g muối
– 80g dừa nạo

♨ CÁCH LÀM CỐM DẸP TRỘN DỪA NẠO TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN:
– Nước cốt dừa ch vào nồi cùng 50g đường, xíu muối, nấu với lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy cho tan đường. Khi thấy nước cốt dừa sôi sủi thì tắt bếp.
– Cho cốm dẹp vào thau, rưới nước cốt dừa lên rồi trộn đều. Cứ 10 phút, dùng đũa trộn cốm dẹp 1 lần để cốm dẹp được tơi rời. Lặp lại 3 – 4 lần.
– Sau khi cốm đã nở mềm dẻo, cho dừa nào vào trộn đều lên là có thể ăn được.

♨ BÍ QUYẾT LÀM CỐM DẸP THƠM NGON KHÔNG BỊ NHÃO:
– Cốm dẹp nên mua của những thương hiệu uy tín hoặc mua trong siêu thị, cốm dẹp mình thương mua của Xuân Hồng. Nếu mua những loại cốm kém chất lượng thì phải rửa sơ để sạch bụi bẩn.
– Khi rưới nước cốt dừa lên cốm nên rưới lúc nước cốt dừa còn ấm nóng, sẽ giúp cốm dẹp hút nước tốt hơn, cốm sẽ dẻo và ngon hơn.

#CKK chúc các bạn làm thành công #CốmDẹp #CốmTrộnDừa ! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

Nguồn: https://u-os.org

Xem thêm bài viết khác: https://u-os.org/meo-vat

Author

Write A Comment