Công thức BÁNH CUỐN
A. Phần nhân:
Thịt heo xay – 500g
Hành lá – 3-4 cây
Nấm mèo – 10g
Nước mắm – 20ml
Dầu mè – 10ml
Dầu hào – 20ml
Đường – 1tbsp
B. Phần bột:
Bột bánh cuốn – 400g
Bột năng – 1/4 cup
Nước – 1.7L
C. Phần nước mắm:
Tỷ lệ 1: 1: 2 = 1 Đường : 1 Mắm : 2 Nước
Nêm thêm chút nước cốt chanh/dấm
—————————————————
Đăng Ký kênh của mình để nhận thông báo video mới nhé:
C O N T A C T
Culinary Frank’s Blog |
Facebook |
Instagram |
Email | culinaryfrank@gmail.com
Music |
#CáchLàmBánhCuốn #ASMRCooking #CulinaryFrank
Nguồn: https://u-os.org
Xem thêm bài viết khác: https://u-os.org/meo-vat
Xem thêm Bài Viết:
- Bật mí cách làm cream cheese từ sữa ngon như đầu bếp Âu chuyên nghiệp
- Cách làm bánh yến mạch không cần lò nướng healthy thơm ngon
- Không thể cưỡng nổi với 3 cách làm nước mắm ăn bánh ướt ngon tuyệt vời
- Mẹo vui: Cách làm bánh lưỡi mèo ngon miễn bàn dành cho các nàng
- Tapioca Pearls & Bubble Tea [Recipe]
41 Comments
omg, didn't know this is soo easy to make
Cook as you have all the time in the world. ( Indeed you do #socialdistance)
Greatful channel!Vietnam food alway the best
Ông anh làm chậm quá . Nhanh tay lên k bao h mới có bánh ăn
Đang Xem video nhanh trí chạy ra mua nửa kí bánh cuốn nóng về ăn,trời ơi ngán đến tận cổ luôn
What's it?
I never eat it before
Cám ơn Frank nha, tớ đã làm và thành công ngay nhờ việc cho thêm bột năng đó, bánh mềm mại hơn hẳn, không như pha theo công thức cho sẵn hehe
anh chỉ làm kem hoặc vài món tráng miệng được không ạ
Làm bún chả đi anh
Frank ơi, cho em hỏi về cách làm nước mắm tỏi ớt, mẹ em hay đun sôi nước rồi cho vào khuấy, so với đun trực tiếp và khuấy như Frank làm thì có tạo ra sự khác biệt mùi vị gì không ạ ? em cám ơn.
Nếu ko có bột năng làm luôn bột pha sẵn của bánh ăn có được ko ạ
Woww you use Global knife for home cook, that's great cause it's very expensive even for a line cook like myself.
Đừng bao h xem kênh a khi chưa ăn :)””
Love your channel, Most liked is your great sound
Theo đúng truyền thống thì mình nhớ có củ sắn nữa mà nhỉ?
Kia là mộc nhĩ, chứ nấm mèo là cái gì, chả hiểu?
Anh làm món trứng kiểu Nhật chưa nhỉ
Trứng kiểu gì đó, cắt xong nó xòe ra. Nhìn Perfect lémm🤤🥰
Xem một cái video nấu mì gói của anh subscribe luôn. Video rất cuốn hút và tỉ mỉ từ những chi tiết nhỏ nhất❤️ Mong anh sẽ ra nhiều video món ngon hơn nữa ạ🥰
Neu để hôm sau thi ham nóng kieu gi
Cho em hỏi 1/4 cup là khoảng bao nhiêu gram ạ?
Anh làm về cách pha tất cả cá loại sốt và nước chấm ăn kèm đi ạ
영상이 너무 좋아서 구독을 안할수가없네
Thay bột bánh cuốn = bột gạo đc ko ạ
Rất thích cách anh làm video nhưng để tốt hơn thì em góp ý anh có thể tăng độ sáng cho căn bếp chẳng hạn
Awesome video as usual,
I would recommend the next instruction would be: Croque monsieur or Conque madame
It is Vietnam food, right?
It looks really delicious !!!
And, I like your cooking video👍👏😍
Thích kênh từ ngay lần đầu xem hướng dẫn chi tiết video êm dịu âm thanh nhẹ nhàng và cùng vs những âm thanh nấu nướng mà xem nó sướng thôi rồi
Cảm ơn Frank! Chưa bao giờ thấy làm bánh cuốn lại vui và đơn giản như thế này.
Lm thử mì Jjapaguri ở trg Parasite đi ạ
Mình thích nước chấm là nước đun chả thịt. Khi đó nước chấm rất ngon
https://youtu.be/qtkclDiiAsQ
ngon quá. mọi người ghé qua xem cho vui nhé
Vid tiếp theo làm pate đi Frank ~~~~~
Anh ơi, mình thay bột năng bằng potato starch được không ạ?
Thực sự mà nói là với con nhà bán bánh cuốn như mình làm bánh kiểu này rất cực. Mặc dù không không phủ nhận được là video rất chất lượng.
Anh ơi, anh có thể làm 1 video về những dụng cụ mình nên invest để sử dụng lâu dài không? Như dao và chảo chẳng hạn và một số dụng cụ làm bếp bằng nhựa như spatula vì em không biết sử dụng nó ở nhiệt độ cao có ảnh hưởng tới sức khoẻ không.
Nhìn mà thèm 😆
Frank ơi có thể cho mình biết Frank dùng mic gì để có thể thu đc rõ các tiếng trong clip đc ko? Tiếng nguyên liệu đc cắt, băm, chảo sôi dầu, v…v… ấy
Em mong 2 anh chị cũng sẽ làm video món Bánh Xèo, em cũng mong chờ được nghe thấy tiếng xèo của món này trong video ASMR nghe kích thích đôi tai lắm đây
bánh cuốn phải làm chín bằng hơi nước chứ k phải chiên
Thật sự là video của anh chưa bao giờ làm em thất vọng!!!đỉnh thật đấy ạ👍👍❤️
extreme!!