Công thức BÁNH CUỐN

A. Phần nhân:

Thịt heo xay – 500g
Hành lá – 3-4 cây
Nấm mèo – 10g
Nước mắm – 20ml
Dầu mè – 10ml
Dầu hào – 20ml
Đường – 1tbsp

B. Phần bột:

Bột bánh cuốn – 400g
Bột năng – 1/4 cup
Nước – 1.7L

C. Phần nước mắm:

Tỷ lệ 1: 1: 2 = 1 Đường : 1 Mắm : 2 Nước
Nêm thêm chút nước cốt chanh/dấm
—————————————————
Đăng Ký kênh của mình để nhận thông báo video mới nhé:

C O N T A C T

Culinary Frank’s Blog |

Facebook |

Instagram |

Email | culinaryfrank@gmail.com

Music |

#CáchLàmBánhCuốn #ASMRCooking #CulinaryFrank

Nguồn: https://u-os.org

Xem thêm bài viết khác: https://u-os.org/meo-vat

Author

41 Comments

  1. Cook as you have all the time in the world. ( Indeed you do #socialdistance)

  2. Ông anh làm chậm quá . Nhanh tay lên k bao h mới có bánh ăn

  3. Thế Giới Diệu Kỳ Reply

    Đang Xem video nhanh trí chạy ra mua nửa kí bánh cuốn nóng về ăn,trời ơi ngán đến tận cổ luôn

  4. Anh Thư Đặng Reply

    Cám ơn Frank nha, tớ đã làm và thành công ngay nhờ việc cho thêm bột năng đó, bánh mềm mại hơn hẳn, không như pha theo công thức cho sẵn hehe

  5. Thanhloi Phan Reply

    anh chỉ làm kem hoặc vài món tráng miệng được không ạ

  6. Frank ơi, cho em hỏi về cách làm nước mắm tỏi ớt, mẹ em hay đun sôi nước rồi cho vào khuấy, so với đun trực tiếp và khuấy như Frank làm thì có tạo ra sự khác biệt mùi vị gì không ạ ? em cám ơn.

  7. Thiyenlinh Pham Reply

    Nếu ko có bột năng làm luôn bột pha sẵn của bánh ăn có được ko ạ

  8. Tuan Bo Italy Reply

    Woww you use Global knife for home cook, that's great cause it's very expensive even for a line cook like myself.

  9. Theo đúng truyền thống thì mình nhớ có củ sắn nữa mà nhỉ?

  10. Chiến Give Up Reply

    Anh làm món trứng kiểu Nhật chưa nhỉ
    Trứng kiểu gì đó, cắt xong nó xòe ra. Nhìn Perfect lémm🤤🥰

  11. Minh Nhượng Reply

    Xem một cái video nấu mì gói của anh subscribe luôn. Video rất cuốn hút và tỉ mỉ từ những chi tiết nhỏ nhất❤️ Mong anh sẽ ra nhiều video món ngon hơn nữa ạ🥰

  12. Anh Ngô Phan Trâm Reply

    Cho em hỏi 1/4 cup là khoảng bao nhiêu gram ạ?

  13. ANHTHU NGuyen Reply

    Anh làm về cách pha tất cả cá loại sốt và nước chấm ăn kèm đi ạ

  14. 베란다한끼 - Veranda hankki Reply

    영상이 너무 좋아서 구독을 안할수가없네

  15. viet thuy tran Reply

    Rất thích cách anh làm video nhưng để tốt hơn thì em góp ý anh có thể tăng độ sáng cho căn bếp chẳng hạn

  16. Khải Trần Reply

    Awesome video as usual,
    I would recommend the next instruction would be: Croque monsieur or Conque madame

  17. K-thing 케이띵 Reply

    It is Vietnam food, right?
    It looks really delicious !!!
    And, I like your cooking video👍👏😍

  18. Giang Nguyen Hoang Reply

    Thích kênh từ ngay lần đầu xem hướng dẫn chi tiết video êm dịu âm thanh nhẹ nhàng và cùng vs những âm thanh nấu nướng mà xem nó sướng thôi rồi

  19. Cá.Cam.Channel Reply

    Cảm ơn Frank! Chưa bao giờ thấy làm bánh cuốn lại vui và đơn giản như thế này.

  20. Minh Thai Lai Reply

    Mình thích nước chấm là nước đun chả thịt. Khi đó nước chấm rất ngon

  21. TaiWan kitchen Reply

    https://youtu.be/qtkclDiiAsQ
    ngon quá. mọi người ghé qua xem cho vui nhé

  22. Ly My Ngoc Tran Reply

    Anh ơi, mình thay bột năng bằng potato starch được không ạ?

  23. Thực sự mà nói là với con nhà bán bánh cuốn như mình làm bánh kiểu này rất cực. Mặc dù không không phủ nhận được là video rất chất lượng.

  24. Anh Thy Nguyen Reply

    Anh ơi, anh có thể làm 1 video về những dụng cụ mình nên invest để sử dụng lâu dài không? Như dao và chảo chẳng hạn và một số dụng cụ làm bếp bằng nhựa như spatula vì em không biết sử dụng nó ở nhiệt độ cao có ảnh hưởng tới sức khoẻ không.

  25. Frank ơi có thể cho mình biết Frank dùng mic gì để có thể thu đc rõ các tiếng trong clip đc ko? Tiếng nguyên liệu đc cắt, băm, chảo sôi dầu, v…v… ấy

  26. Em mong 2 anh chị cũng sẽ làm video món Bánh Xèo, em cũng mong chờ được nghe thấy tiếng xèo của món này trong video ASMR nghe kích thích đôi tai lắm đây

  27. Sơn Kiều Reply

    bánh cuốn phải làm chín bằng hơi nước chứ k phải chiên

  28. Thật sự là video của anh chưa bao giờ làm em thất vọng!!!đỉnh thật đấy ạ👍👍❤️

Write A Comment