Cách KHO CÁ KHÔNG BỊ TANH – CÁ NỤC KHO THƠM – Khóm – Dứa – Cách gọt vỏ Thơm
Món ăn yêu thích của nhà mình là món Cá. Từ làm Cá cho đến nấu chín cũng cần có 1 số lưu ý để Cá không bị tanh, chiên Cá không bị tróc da, và khi chiên không văng dầu đầy bếp.
Nguyên liệu và cách làm
– 600gr Cá Nục hay Saba/Makrele
– 1 trái Dứa đã gọt sạch 700gr
– 1 Trái Cà chua 300gr
– 1 hoặc nhiều trái Ớt sừng
– Hành Lá
– 1 nhánh Gừng nhỏ 30gr
– 3 Tép tỏi
– 1 Củ hành Tây tím
– 1 củ Hành tím to
Gia vị gồm
– 1,5mcf Muối
– Tiêu
– 2mc Đường
– 1,5mcf Hạt nêm
– 2mc Nước mắm
– 2mcf nước màu Kho Cá
– Dầu ăn
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Danh sách món ăn ngon ở đây:

#vanhkhuyenleyoutube #cavanhkhuyen

Nguồn: https://u-os.org

Xem thêm bài viết khác: https://u-os.org/kinh-doanh

Author

37 Comments

  1. Vành Khuyên Lê Reply

    – Đăng ký theo dõi món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
    – Danh sách món ăn ngon ở đây: https://goo.gl/cgZDXG

  2. linh hoang Reply

    Ngon quá mai chiển luôn và ngay ăn cho lạ miệng

  3. My anh Truong Reply

    Vừa kho cá ngừ công thức này ngon quá nè. Cám ơn VK nhiều ♥

  4. Chau Duyen Reply

    Hôm nay em mua cá tiệm thổ cá tươi em nấu món này .cám inw chi iêu .chắc hêt nồi cơm luôn

  5. Qua tết buồn mở líp cô vkhuyen coi thì cô đang chỉ cá kho thơm ngon quá nhà đang có thơm nhiều ko biết làm gì chạy ra chợ mua cá thu nhựt y như cô chỉ minh làm y như cô chỉ ngon ko tanh đỗi món tết ăn thịt ngán lắm rồi cả nhà ăn khen ngon ko tang minh nói coi cô vành khuyên dạy ok tuyệt vời em cảm ơn cô nhiều lắm đã chi món cá kho rất ngon quang trọng là ko tanh cá em ỡ việt nam năm mới em chúc mừng gia đình cô hưởng mùa xuân đầy hạnh phúc nhiều sức khỏe từ đầu năm gặp nhiều may mắn trong cuộc sống muốn việc gì đều được tất cả thành công vinh quang trên con đường thành công và được moi người yêu thương. Chúc cô vành khuyên trẻ đẹp mãi yêu đời trong cuộc sống và dạy thêm nhiều món ăn ngon mới em chào cô ok

  6. Bảo Anh Nguyễn Reply

    Cảm ơn các món ăn của chị, em đã nấu theo rất nhiều món của chị, và em đc khen nhất là bò kho. tối nay về e kho cá thu kiểu ni. cảm ơn chị nhiều.

  7. be nguyenthi Reply

    Ca kho nen kho bang noi, co nuoc ngap ca nhin hap dan hon…mon cua ban nhin hoi kho.

  8. VK làm mình nhớ tuổi thơ ghê nơi. Chờ Má gọt thơm hay xoài xong là được ăn cùi thơm cũng như cạp hột xoài.

  9. Thanks very much Vanh Khuyen. I made this last week for the first time and it was amazingly delicious.

  10. Duong Thuy Reply

    Cô ơi con k làm nước màu sẵn thì con cho vào bước nào ai

  11. Trung Trương Reply

    Vành khuyên ơi sao em giỏi lắm cái gì em cũng làm được làm rất làm sạch sẽ gọn gàng cái gì cũng làm được chị khâm phục xem làm bếp có sạch sẽ sạch sẽ gọn gàng trong lành em giỏi lắm tuyệt vời không có ai bằng em từ bánh trái cơm xôi nếp là đủ thứ các loại nấu nhiều món lắm

  12. Kim Anh Nguyen Thi Reply

    về làm luôn món chả giò giống VK sáng thứ 7 ngày hôm sau. ngon. làm giống VK là ngon

  13. Kim Anh Nguyen Thi Reply

    mua được máy xay thịt, xay hành, tỏi trong ngày thú 6 đen tối rồi. xài mê lắm VK ơi

  14. Hong Chau Nguyen Reply

    Cám ơn Vành Khuyên Lê , cô đã làm theo hướng dẫn của Vành Khuyên .
    Cá nục kho thơm và thắng nước màu theo cách VK. Ngon quá ngon luôn VK …ngày trước rất lười nấu ăn , bây giờ coi nhiều video VK hướng dẫn , cô thấy tự tin và thích nấu được món ăn ngon cho người thân yêu thưởng thức .
    VK hướng dẫn rõ ràng , chính xác , nói vừa đủ , nhẹ nhàng rất dể thương .
    Một lần nữa cô cám ơn VK nhiều lắm .
    Mến chúc gia đình VK luôn vui vẻ , hạnh phúc .

  15. vanh khuyen oi cam on b nhieu.nha tu ngay minh nau theo cong thuc b chia se ai cung khen ne m yeu ban nhieu nchuc ban va gd khoe hanh phuc nha

  16. Quyên Lê Reply

    Hôm nay e làm canh chua cá mà chiên sơ cá qua giống chị đúng là ăn nó ko còn tanh chút nào,cám ơn c,mỗi lần e muốn nấu món gì chỉ cần tìm chị thôi,trông ngóng c mỗi ngày đó,làm cách nào để ủng hộ kênh của c vậy ạ

  17. lienvo vo thi mylien Reply

    Cám ơn em! Chị đã học đc từ em, thẳng nước màu để dầu ăn vô nó không quến cục lại!

  18. lienvo vo thi mylien Reply

    Nhìn em kho cá nục với cà chua và trái khóm nhìn ngon tuyệt, đúng là ở nước Đức cá nục tươi ơi là tươi, ở VN là cá đong đá nhìn không đc tươi !

  19. Lê Thanh Tùng Reply

    Chị ơi, bếp của chị là bếp hồng ngoại hay bếp từ vậy ạ? Em Cảm ơn chị.

  20. Quỳnh Vi Reply

    E ướp nước hàng mua ở siêu thị lúc rán 1 lúc đã bị đen da cá rồi :((

Write A Comment