HƯỚNG DẪN BÁNH CREPE TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN
____________
Đăng kí để xem video mới :
#beemart #crepe #tranchauduongden #huongdan
____________
NGUYÊN LIỆU:
* Lớp bánh crepe:
– 3 quả trứng gà
– 30g trà đen Phúc Long
– 430ml sữa tươi không đường
– 1/2 tsp vanilla extract
– 40g bơ nhạt đun chảy
– 50g đường bột
– 160g bột mì đa dụng
* Lớp kem phủ:
– 350ml whipping
– 20g đường bột
– 100g trân châu đen
– 20g đường đen
CÁCH LÀM:
– Đun nước nóng, hãm trà, lấy 20ml nước cốt trà.
– Đánh tan 3 quả trứng, thêm bột vani, sữa tươi, nước cốt trà, chút bã trà
cho thơm
– Cho đường và bơ đun chảy
– Thêm bột mì, khuấy đều cho bột chảy thành dòng.
– Phết bơ lên chảo chống dính. Đổ từng muôi bột, chờ bánh se mặt thì lật lại.
Bánh chín vàng đều 2 mặt là đạt.
– Luộc trân châu 20 phút, ủ 20 phút, rửa lại với nước lạnh, trộn với đường đen cho ngấm ngọt và tan đường.
– Đánh bông cứng whipping với đường bột.
– Phết kem lên từng mặt bánh, đặt một lớp bánh khác lên cho đến hết.
– Phủ đều kem lại và cho trân châu đường đen lên
– Cắt bánh và thưởng thức.
CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG NHÉ !
__________________
BEEMART – MANG YÊU THƯƠNG ĐẾN TRIỆU CĂN BẾP VIỆT
@Website:
@Shopee:
@Zalo:
@App Mobile:
Google Play:
Apple App Store:
Mua hàng trực tiếp tại:
🏠 Hà Nội:
– Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội
– Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc vũ, Trung Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội
– Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
🏠 Hồ Chí Minh
– Đ/c 4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM
– Đ/c 5: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM
🏠 Hải Phòng
– Đ/c 6: Số 257 Đường Đà Nẵng – Phường Cầu Tre – Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng
☎️ Hotline hỗ trợ: 1900.636.546
Nguồn: https://u-os.org
Xem thêm bài viết khác: https://u-os.org/meo-vat
Xem thêm Bài Viết:
- Bật mí cách làm cream cheese từ sữa ngon như đầu bếp Âu chuyên nghiệp
- Cách làm bánh yến mạch không cần lò nướng healthy thơm ngon
- Không thể cưỡng nổi với 3 cách làm nước mắm ăn bánh ướt ngon tuyệt vời
- Mẹo vui: Cách làm bánh lưỡi mèo ngon miễn bàn dành cho các nàng
- Tapioca Pearls & Bubble Tea [Recipe]
2 Comments
Bơ tráng chảo là bơ lạt hay bơ tường an các kiểu ạ?
Sao hổng có chữ hướng dẫn ?